Blandt disse er hendes citronsmåkager eller LemonDisse har min kone snakket om vi skulle prøve at bage selv til jul, da vi er blevet trætte af Finskbrød
Jeg har de sidste par år bagt mine vaniljekranse efter MetteBlomsterbergs opskrift, som stammer fra bogen “Blomsterbergs Jul” (i øvrigt en virkelig god samling af julens opskrifter)
I den her opskrift ligges hindbærmarmeladen i mellem færdigbagte småkager. Opskriften er af MetteBlomsterberg og som I sikkert har gennemskuet pynter hun alting af med frysetørret hindbær og usaltet pistacienødder
Småkager smager bare bedst friskbagte. Opskriften er fra MetteBlomsterbergs "Søde Sager". Jeg er egentlig ret vild med brunkager, men jeg synes at dem man køber i supermarkederne er enormt kedelige og tørre
"Desværre" var der ikke plads til alle de bagte småkager i pakkerne, så må vi jo selv spise resten. Hvis du ikke skal bruge så mange småkager på én gang, så bag kun den halve portion og læg resten i fryseren
Jeg har været ved at bage julesmåkager. Jeg har brugt MetteBlomsterbergs opskrift på jødekager og så bare ganget den op som det nu passede, og delt den i tre og så brugt samme dej til alle 3 slags småkager
